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  • 簡單易學的餅干做法

    簡單易學的餅干做法

    2019-01-28

    黃油要先把它化開哦。黃油、色拉油、細白糖混合,攪拌均勻。  加入面粉和小蘇打,揉成粉團。(這一步揉和時如果很粘手,可少量的加點面粉揉好后不粘手就好。揉好的餅干粉很軟。)  做餅干了。我是用最偷賴的方法:烤盤上墊一張烘焙用油紙備用,把餅干粉平鋪在油紙上,用手壓平,盡量厚度均勻點。差不多4毫米左右就可以了,厚度和烤的時間相關,要厚點也可以的。然后用刀輕輕的切成小方格。再一塊一塊排入烤盤。要是有耐性,就

  • 衛生部《食品安全國家標準跟蹤評價規范(試行)》實施

    衛生部《食品安全國家標準跟蹤評價規范(試行)》實施

    2018-11-26

    根據《食品安全法》及其實施條例規定,近日,衛生部組織制定了《食品安全國家標準跟蹤評價規范(試行)》。  食品安全國家標準跟蹤評價規范(試行)  第一條為規范食品安全國家標準跟蹤評價工作,有效實施食品安全國家標準跟蹤評價制度,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《食品安全國家標準管理辦法》等有關規定,制定本規范。  第二條食品安全國家標準跟蹤評價,是對食品安全國家標準執行情況進行調查,了解標

  • “互聯網+”為食品安全監管加把勁

    “互聯網+”為食品安全監管加把勁

    2018-11-26

    食品“從農田到餐桌”環節眾多,不能疏忽;13億人口的食品安全監管,壓力山大。大而化之,無論是國外管理經驗,還是我國出口食品實踐,都證明食品追溯和召回制度是一項普遍采用、行之有效的食品安全監管制度。  食品“從農田到餐桌”,既是一個實體的制造、提供過程,也是一個信息生產、傳遞過程。生產者需要市場信息進行生產,監管者需要生產信息進行監管,消費者需要產品信息進行選擇。中端、終端信息逆向傳導,可以直接影響

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